Patisserie「ensoleille」
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ガレット・デ・ロワ

1月6日の エピファニー(公現節)に食べられる王様のお菓子、ガレット・デ・ロワを作りました。

だいぶ遅くなってしまいましたが…


試食〜。


お菓子 | comments(2)
comment
金の王冠をかぶりながら食べたいです。
作り手だからこそ出来る試食の喜びだね!
寒いうちにパイやるぞー(今年こそ・・・)

みっちぃ 2012/01/20 12:58 PM
お客様からご注文頂いてたのだけど、発注が遅すぎて王冠が届かなかったの!
時期が過ぎちゃってたからね><
で、お待ち頂いて昨日お渡しさせて頂きました。
美味しくって、18センチの半分食べちゃったよー!
陽だまりコーヒーと相性がバッチリでした。

miyuki 2012/01/20 5:43 PM

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