本日も完売ありがとうございました。
お歳暮、第一陣発送しました。
またこの季節がやってまいりました。
ご結婚おめでとうございます!
サブレココ焼けた♪
サブレとは、砂が崩れるようなサクサクのクッキーのこと。
ギフト
例えば、2100円のギフトはこんな感じです。
↓のお菓子が入ってます
ポルボロン・石臼挽き全粒粉のサブレ・ブールドネージュ
すずめちゃんサブレ・レモンチーズクッキー・サブレショコラ
塩バターキャラメル
当店のお菓子は、
国産小麦、蔵王地養卵、発酵バター、スペイン産マルコナアーモンド
プロバンス産純粋はちみつ、ゲランドの塩、マダガスカルバニラ、北海道産クリームチーズ
フランス産赤砂糖(カソナード)、フランスペック社のチョコレート
ラムフォードのベーキングパウダーを使用しています。
皆さんこんにちは!
焼き菓子を沢山作りました♪
長いお休みの間、自分なりに思うところがあって
パッケージをイメチェンしました。
店で販売しているお菓子を紹介させて頂きます。
サブレココ と サブレショコラ
ブールドネージュ
レモンチーズクッキー
キャラメル
すずめちゃんサブレ
塩チョコレートビスケット
全粒粉とスペイン産アーモンドのサブレ(名前考え中です)
ゴマのショートブレッド と ボルポロン
ゴマのショートブレッドはバターと卵不使用です(アレルギーの方へおすすめ)
サブレショコラ(カカオニブ入り) と 山ぶどうのサブレ
カカオニブ入りのショコラのサブレも名前どうしようかな?考え中です〜
ギフトにもどうぞ。。
地方発送もOKになりました。
たくさんの方からいろんなお菓子を
ご注文を頂いております。
誠にありがとうございます。
特に最近、ご注文を多く頂いてるのは、クリスマス用の焼き菓子セットです。。
もみの木のシナモンジンジャークッキーにお馬さんサブレ、
ブールドネージュとポルボロンの白いお菓子に
塩バターキャラメルを詰め合わせたセットが人気です。
今日は、山形のお客様からご注文を頂いておりました
引き菓子を送り出させていただきました。。
ご結婚おめでとうございます。
そして、
ご自宅から型を持って来られて、車のお菓子を焼くお手伝いをさせて頂きました。
昨年持ってこられた時は型が大きすぎて、オーブンに入りきれなかったので断念しましたが、
今年、あんそれオーブンに合わせて型を切ってこられた時にはビックリ!
鉄の型だから固いのに凄すぎます。
ちゃんと焼けてホッとしました♪
デコレーションはママが自分でするそうですよ。
どんなにカワイイことか。。
明日お渡しします☆