Patisserie「ensoleille」
jardin

素敵な憧れのマダムが届けてくれた「ロサ・キネンシス・アルバ」という薔薇
名前を聞いてパッと言えるガーデナーマダム…本当に尊敬しちゃいます。
そんな素敵なお庭を造られてる方たちがこの街には多く、春秋のオープンガーデンが楽しみだったりもします。
その反面、何年かかっても雑然としているわが家の庭を見るたびにちょっとガッカリ。
素敵マダムに憧れて、一生懸命薔薇の名前を聞いて自分の庭に植えてはみるものの…
植えただけで安心し、片っ端から名前を忘れてしまうし、二年目の薔薇は見られたものではありません💦
心の余裕というものがそうさせるのかなあ(´;ω;`)

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お部屋にお花があるだけで心が潤う気がします。
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ルバーブの苗、16株届きました。
畑を借りようと思ったけれど、斜面に頑張って植えたいと思います。
只今小苗なので仮植え中〜!
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フレーズデボワ収穫しました。
赤いいちごと白いいちご。
次から次へを実ってます♪
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晴くんラック君お誕生日おめでとう♪
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スノードロップ
あんそれjardinでスノードロップ発見♪
春はもうそこまで来ていますね☆
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ブルーベリーとホップ
今年はブルーベリーが沢山実り収穫時を迎えています。

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ブルーベリータルトでも作ろうかな?

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​ホップの花
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こちらもわんさか…
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ミモザ
2年前Tashaさんから購入した小さな苗木がどんどん成長し
今年は沢山のお花を咲かせてくれました。

染色したり、お砂糖漬けにしたり、ドライにしたりと思う存分楽しんでいます。
月明かりに照らされて蕾だったミモザの赤ちゃんがポンポンはじけて
神々しいレモンイエローのミモザさんに変身!


これはお菓子のパーツに使うミモザの砂糖漬け作り。
手間のかかる作業だけれど
こういう作業が一番好き♪

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あんそれガーデン

店を始める前に勤めていた職場の皆さんがフラワーアレンジメントを持ってきてくださって…
その中に入っていた可憐なお花。
なんというお花かな? 可愛い〜。

心の中に大切な場所があるって幸せなことだと想うこの頃。。


あんそれガーデンもお花が沢山咲き始めています。







 

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種から…
6月18日に種まきをし、やっと芽が出てきました!

フレンチライラック

フレーズ・デ・ボワ(森のいちご)

ホーリーバジル


水耕栽培で…
チコリ


サヴォイキャベツと白イチゴ


このオールドローズの名前、忘れてしまいました!
ご存知の方教えてくださーい。


チョコレートコスモス

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ホリホック
今日はとても良いお天気でしたね!
第一号のタチアオイが咲きました。
植えるところもないくせに、いろんな種が届きました。
冷蔵庫で待機中〜
畑が欲しい〜

 

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雨の一日
朝から大雨でしたね!
10日前にばら蒔いたフラックスの種…
芽が出てないかなぁ。なんて、こんな大雨でも傘をさして庭に出てしまいます!

薔薇が散ってちょっと寂しくなった庭にポッカリ赤く咲いていたのは、スブニール・ドゥ・ドクトル・ジャメイン
きっともっと美しく咲くはずのお花なんだけど肥料も足りないし、まだ小さい鉢植えのまま。
フランスのジェルブロワの雰囲気のお家にしたくて…
きっと家の白い壁にはわせたら美しいだろうなぁ。。なんて妄想しながら購入しましたが、家族から猛反対をくらい、まだ鉢のまま(;_;
ああ!憧れの街、ジェルブロワ〜
お庭一面オールドローズで埋め尽くす妄想計画です〜(*^^*)



ホリホック(タチアオイ)ブラック


ブルーベリーは沢山収穫出来そう♪


ミニあんそれ畑


雨の日のソフィーたん

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梅雨真っ只中
キノコが生えてきましたよ!


あれっ?こんなお花植えたっけかなぁ?植えた記憶がすでにありません。
エビネかな?


杏モリモリ
ふくふくお母さんに割り箸で毛虫退治してもらってすくすく成長中〜♪


アナベルは今年は沢山お花をつけてます!

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あんそれガーデン
雨続きですね〜!
下向き加減の薔薇を「ちょっと上向いてね」なんて手で触ったら、全部一気にパラパラパラと落ちちゃって…残り少ない繊細で儚い薔薇をこわさないように下から撮影

マドモアゼル・クランチェスカ・クリューガー


セントセシリア


メドゥスィート


エキナセア







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